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规模种菜应及时更新技术

文章来源:管理员      作者:Admin   来源:中国足球竞彩网首页 点击数: 次      发布时间:2015-11-02

http://www.caas.net.cn/nykjxx/njbk/262688.shtml

 

  如何种好菜,以最少的投入取得最好的效益,笔者结合平时调研的一些蔬菜规模种植户情况,提供以下建议:

  规模要适度,不宜盲目贪大。盲目贪大造成资金短缺,其他技术、设施、冷链、加工、销售等没有及时跟上,往往出现种得越多亏得越多的情况。因此,种菜大户应量力而行,适度发展。

  技术要过硬,经常进行技术更新。规模种植不像散户,收成如何关系不大。某蔬菜基地的技术人员说,有时候技术人员一句话可减少上千元损失。笔者见过不少因为栽培管理不到位造成损失的例子,有的因为越冬育苗保温管理没做好,一夜霜雪秧苗全部冻死;有的因为肥料施多了烧坏苗。因此,规模种菜一定要有过硬的技术,经常进行技术更新。

  要找准市场以销定产,不宜盲目生产后再找市场。湖南省益阳市赫山区芦花江村的李亮军长期在长沙做餐饮生意,看到藕带价格高,在长沙联系几家连锁餐饮店后,回家乡建设藕带基地300亩,平均价格达30多元一公斤,产品一直供不应求。

  要讲究采后处理包装和品牌。有蔬菜批发市场的负责人讲,同样的大白菜,有的基地是用翻斗车散装运到市场,像倒垃圾一样倒,搬运费倒是省了,价格也便宜,可就是没人要。而有人卖大白菜,一件六包,用纤维袋包装好,每件数量差不多,虽然价格要高些,但深受菜贩欢迎。